Spaghetti à l’ail et aux herbes
Un plat simple et parfumé à base de spaghetti de cœur de palmier, d'ail et d'herbes fraîches.
Préparation
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive ou le beurre à feu doux et faites revenir doucement l'ail.
Ajoutez les spaghettis de cœur de palmier dans la poêle, saupoudrez d'herbes, de sel et de poivre, puis mélangez bien.
Servez avec du parmesan râpé et une pincée de flocons de piment rouge.
Conseil du chef !
Ajoutez un filet de vin blanc ou de jus de citron pendant la cuisson pour rehausser la saveur.
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